شهر سبزی تولید و عرضه محصولات خانگی محلی گیلان
شهر سبزی تولید و عرضه محصولات خانگی محلی گیلان
ارسال فوری نیم ساعته و ارسال رایگان برای خرید بالای پانصد هزار تومان فقط در شهر زیبای رشت
سرکه سیب خانگی 1.3 لیتر
آب انار ترش محلی گیلان 0.5 لیتر

مربا انجیر خانگی 500 گرم
آب نارنج محلی گیلان 1.3 لیتر
بادمجان سرخ شده 500 گرم
سرکه سیب خانگی 1.3 لیتر
شربت توت فرنگی خانگی 650 گرم
عرق خالواش محلی گیلان 0.5 لیتر
رب نارنج محلی گیلان 400 گرم
آب انار ترش محلی گیلان 0.5 لیتر
بادمجان کبابی 500 گرم
آبغوره محلی گیلان 1.3 لیتر
دسته بندی محصولات شهر سبزی
تمامی محصولات خانگی شهر سبزی
پودر پیاز 100 گرم
رب انار ترش سیاه محلی گیلان 400 گرم
درمان فشار خون بالا
مصرف رب انار برای افراد دچار فشار خون بالا مفید است البته این افراد برای کنترل فشار خون باید از رب انار ترش استفاده کنند.
جلوگیری از آلزایمر
مصرف رب انار به علت داشتن ویتامین B3(نیاسین) سبب عملکرد بهتر مغز ، تقویت حافظه و جلوگیری از آلزایمر می شود.
پیشگیری از پیری زودرس
رب انار حاوی نیاسین است و سبب می شود پوست حالت ارتجاعی خود را حفظ کند و به همین علت سلامت پوست را حفظ کرده و از پیری زودرس پیشگیری می کند.
باقلا کشاورزی پوست کنده 500 گرم
سرکه سیب خانگی 1.3 لیتر
تنظیم مزاج بدن
با اینکه سرکه انگور قرمز در طب سنتی بیشتر مورد توجه است، سرکه سیب نیز دارای خواص متعددی است. مصرف روزانه این سرکه برای افراد گرم مزاج و در اقلیمهای گرمسیری توصیه میشود. به دلیل تیزی و شدت گرمی ایجاد شده توسط سرکه سیب، مواد زائد تجمع یافته در بدن و داغی خون و صفرا در فصول گرم سال کاهش مییابد.
بوی خوش دهان
بوی بد دهان یک مشکل شایع و خجالتآور است که برخی افراد با آن روبهرو هستند. خواص سرکه سیب در این زمینه به شگفتانگیز است. با کشتن باکتریهایی که بوی بد دهان را ایجاد میکنند، سرکه سیب میتواند بوی خوش دهان را برای شما بازگرداند. یکی از روشهای مصرف آن قرقره کردن یک قاشق چایخوری سرکه در دهان یا نوشیدن آن است.
خواص سرکه سیب برای سلامت کبد
یکی از قابلیتهای برجسته این نوع سرکه، تأثیرات مثبت آن بر کبد و پروسههای دتوکسیفیکاسیون یا پاکسازی بدن است. استفاده مداوم از سرکه سیب رقیق شده، میتواند عملکرد کبد را بهبود بخشد و به دفع مواد مضر و سمی که در تجمع در بدن ما هستند، کمک کند. این محصول فوقالعاده نه تنها به کاهش انباشت چربیهای زائد در کبد کمک میکند، بلکه دارای میزان کمی از استیک اسید است، که باعث میشود این سرکه در مقایسه با سایر انواع سرکهها، از عوارض جانبی کمتری برخوردار باشد.
استیک اسید موجود در سرکه سیب، نه تنها فواید ضدالتهابی دارد که در کاهش ورم و التهاب کبد مؤثر است، بلکه همچنین قابلیت مبارزه با انواع مختلف باکتریها را نیز دارد. این ترکیبات فعال از جمله عواملی هستند که به بهبود عملکرد کبد و سلامت کلی بدن کمک میکنند. به طور کلی، سرکه سیب یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال راهحلهای طبیعی برای بهبود عملکرد کبد و تقویت سیستم دفاعی بدن هستند. پس از تأیید پزشک، میتوانید از این محصول بهرهمند شوید و به رونق بیشتری در سلامت کبد و بدن خود برسید.
سبزی تره خشک شده 100 گرم
روش استفاده از تره خشک شده:
تره خشک شده، به روش های مختلفی قابل استفاده است. می توان از آن در آشپزی به عنوان طعم دهنده در سوپ ها، خورش ها، ته چین ها، و انواع غذاهای دیگر استفاده کرد. همچنین، می توان از آن در تهیه دمنوش و سالاد نیز استفاده کرد.
نکات مهم:
- قبل از استفاده از تره خشک شده، آن را با آب گرم بشویید و سپس خشک کنید.
- در صورت حساسیت به گیاهان تیره پیاز، از مصرف تره خشک شده خودداری کنید.
- تره خشک شده را در محیطی خشک و خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری کنید.
درار (نمک سبز) محلی گیلان
درار (نمک سبز) یا دلال یا دلار یک چاشنی فوقالعاده خوشمزهای است که از ترکیب سبزیجات معطر گیلانی تهیه میشود. این چاشنی اصیل و معروف گیلانی را معمولا با میوههایی نظیر گوجه سبز (که در خطه گیلان به آن آلوچه میگویند)، خیار، پرتقال یا سیب میل میکنند. همچنین با آن ترکیب ماست و دلال درست میکنند که مزهی فوقالعادهای دارد. اگر در شهر تهران هستید و به این چاشنی هیجانانگیز دسترسی ندارید، از طریق فروشگاه اینترنتی شهر سبزی گیلان میتوانید سبزی درار محلی را تهیه کنید. برای اطلاع از نحوه خرید و قیمت درار (نمک سبز) گیلان به فروشگاه آنلاین و حضوری شهر سبزی گیلان سر بزنید.
طرز تهیه درار شمالی
همان طور که گفته شد درار، نوعی چاشنی گیلانی است که حاوی نمک بسیار و انواع سبزیجات معطر گیلانی است. سبزیجاتی مانند نعناع ، گیشنیز ، خالواش و چوچاق به همراه نمک فراوان در ترکیبات آن وجود دارد. چوچاق و خالواش از سبزیجات معطر و کمیاب گیلان هستند که به راحتی در همه جا یافت نمیشوند. در صورت نیاز به خرید چوچاق و خالواش میتوانید به فروشگاه سبزی من سر بزنید. در تهیه دلار از نمک استفاده میشود. ترکیبات را داحل ظرفی سفالی ریخته و با سنگ سبزیجات را له و در آخر به خوبی همه مواد را با هم ترکیب میکنند.
خواص سبزی درار
- پیشگیری از نفخ
- پیشگیری از سردی کردن معده
- هضم راحت تر غذا
- درمان نفخ
- پیشگیری از تُرش کردن
- جلوگیری از رفلاکس معده
- کاهش دهنده قند و کلسترل خون
- کاهش دهنده فشار خون (به شرطی که کم نمک باشه)
- کمک به عملکرد سیستم گوارش با داشتن فیبر زیاد
- اگه داخلش چوچاق و نعنا باشه باعث افزایش گلبول های قرمز میشه
- کمک به شادابی پوست و مو
سبزی نعناع خشک شده 100گرم
- اثر آرامبخش و ضدتهوع برای تسکین دردهای گوارشی، کاهش نفخ و درمان اسهال
- خاصیت ضدسرفه
- درمان مشکلات تنفسی مانند برونشیت و آسم
- درمان التهابها و دردهای مفصلی
- خواص ضدباکتریایی، ضدقارچی و ضدویروسی
- آرامش و کاهش اضطراب
- جلوگیری از رشد سلولهای سرطانی